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鍋烤紅藜麵包、紅藜花生小米粥、紅藜金鳳薯餅

健康新煮流 / KC夫婦

屏東長治鄉百合部落一探「紅藜」,是原住民族百年傳統主食及甜點作物,富含鈣質、鋅,其鈣量高於稻米、燕麥,蛋白質量同黃豆。「紅藜金鳳薯餅」或在家DIY自製「鍋烤紅藜全麥麵包」以及煮一鍋清爽的「紅藜花生小米粥」也是容易上手的紅藜美食喔!

影片上架日期: 2014年7月28日
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