食物過敏

當四個月大以上的寶寶對你的食物睜大眼睛產生興趣，就是添加副食品的好時機。但是，如果吃了副食品的寶寶開始長疹子、腹瀉、嘔吐……之後就不能再吃同一種食物了嗎？我遇過許多家長，只因為有一次過敏的反應，從此以後就不敢給寶寶吃蛋、吃魚，躲東躲西，阻絕了吸收這些食物營養的機會，真是太可惜了！ 其實小小孩的食物過敏，跟大人真的不一樣喔！原因是這時期孩子的免疫系統變動性還很高，小嬰兒會對食物產生過敏，經常只是因為這是他剛開始接受某一種食物的初期反應，但不代表永久反應，就像人際關係一樣，需要一點認識和磨合的時間，絕大部分的食物即使一開始有些過敏症狀，但慢慢的少量嘗試，其實過敏反應是會愈來愈和緩的，因為免疫系統會建立起對這個食物的「耐受性」。 今天我跟柚子醫師、黃大維醫師，三位兒科醫師一起來聊聊，如果遇到小小孩食物過敏的狀況，要怎麼觀察與正確治療，並循序漸進建立腸胃的「耐受性」，讓孩子在成長過程中既能享受各種天然健康的美食，更能獲得均衡的營養素喔！