中式烤火雞

大部份的烤火雞，是將生火雞直接火烤，這樣的料理方式需要加很多醬料，今天Kevin老師要來介紹新方法，將火雞先滷過再用火烤，烤出來的火雞不僅色澤漂亮，而且使用的醬料少，健康又美味。