帽子核桃派

主要食材： 冷凍派皮 1份 奶油 65g 糖粉 27g 鹽 1/8小匙 蛋 30g 低筋麵粉 142g 白細糖 95g 蜂蜜 55g 鹽 1/4小匙 鮮奶油 80g 牛奶 80g 奶油 20g 烤熟核桃 300g 蛋黃 1顆