蘋果酥波蘿派

主要食材： 青蘋果丁 500g 白細糖 100g 肉桂粉 1/2小匙 檸檬汁 20g 檸檬皮屑 1小匙 蘭姆酒 1小匙 葡萄乾 40g （焦糖蘋果）奶油 30g （酥波蘿）奶油 50g 低筋麵粉 30g 糖粉 40g 杏仁粉 30g 冷凍派皮 1份 香草冰淇淋