梅子咖啡船蛋糕

主要食材： 即溶咖啡粉 2小匙 水 2小匙 去籽加州梅 30g 奶油 70g 低筋麵粉 60g 泡打粉 1/4小匙 全麥麵粉 15g 蛋 60g 二砂糖 60g